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普洱茶存放的难点之一，在于湿度的控制。普洱茶是后发酵茶，它的转化需要恰当的湿度，一般来说，存茶度要在15~35℃之间，湿度最好保持在40%~75%之间。保存普洱茶的湿度为50~70%，最高不可超过75%，度为23度右。总体而言就是人觉得服的环境，其湿度不可过高，也不可过于干燥，湿度过高，容易让茶叶变质、霉；过于干燥。