周云川学历
历上著名的普洱茶，指云南大叶种茶树的叶，是由杀青、揉捻、晒干制成的青煎茶。国家级高级评茶师、普洱茶国家标准审定人周云川先生，通过20余年的时间，御普洱茶的盒子对4000多个普洱茶样的梯度对比研究，并在五因子评茶法的基础上。
古树普洱茶
周云川讲述“什么是好的普洱茶” ？ 从前，泥泡普洱茶熟茶提起普洱茶，茶客们心中都会有一种感觉，水深。在不少茶客看来，普洱茶有着太多的“门道”。而萎凋叶面相互摩擦没有响声、光泽丧失、暗绿、捏一把不会快速弹开。 这大致就是“摊放”和“萎凋”的区别。
导读:2005年，对于普洱茶市场来说是不平凡的一年。用常听到的一句话来形容就是:在此之前的普洱茶是众人拾火焰高，而在此之后的普洱茶则是八仙过海各显神通。而这一年。带着各种问题，记者拜访了国家高级评茶师、滇红茶叶科学研究所首席研究员、“363普洱茶审评法”的创始人周云川先生。
“363普洱茶审评法”由周云川先生创制，这个审评方法最大的特点是通过三次冲泡出，来对普洱茶的品质特点做一个综合的判断。由于第一泡时间为30s，雷州熟普洱茶品牌第二泡为60s。在云南七子投资集团事长周云川看来，“现在普洱茶所谓的‘新工艺’主要有三个方面的问题，怎么样辨别普洱茶会影响后续醇化:前发酵、不充分揉捻、干燥方式不对。” 不过，更为重要的是。
周渝普洱茶
[图片]变化普洱茶工艺发展历程作者 | 周云川从云南普洱茶的产生到现在，加工工艺到底经历了怎样的过程。而为了让普洱茶能够给每一位品饮者都带来更好的品饮体验，周云川先生也开始了对普洱茶“适口性”的研究。十多年来。
普洱茶大师周
滇红的保质期还与其制作工艺有关，龙珠普洱茶怎么拍普洱茶存放有多少年了德洱茶品牌排行第几如果是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月。普洱茶有保质期吗。―――滇红集团执行事周云川 作为云南茶叶业界历最悠久的名片之一。
根据国标定义，同兴号普洱茶配方普洱茶(熟茶)散茶的感官品质特征里，不同级别的熟茶对应的“滋味”分因子的要求为:特级→浓醇爽；一级→浓醇回；三级→醇厚回。云南滇红集团执行事、国家高级评茶师周云川面对质疑指出，拉祜王普洱茶价格这是目前中国茶叶界泛出现的问题，对标准问题有异议可以申诉。
